Этикетки, отслеживающие степень пригодности продуктов, придумали в Испании
Три студента-биотехнолога из Испании создали «умные» биоразлагаемые этикетки, которые в режиме реального времени показывают свежесть продуктов. Они меняют цвет, если кусок мяса, творог…
Первую продукцию цеха крафт-мешочной бумаги планируют получить на Светлогорском ЦКК в декабре
Новый цех по производству крафт-мешочной бумаги планируют запустить на Светлогорском ЦКК в декабре 2026 года. Об этом сообщил журналистам заместитель генерального…
Упаковка в борьбе за полку (Novaroll). Выпуск 1
Упаковка давно перестала быть придатком производства. Она стала частью себестоимости, инструментом борьбы за полку и зоной регуляторного давления.
Юрий Соколов, представитель компании…
Сыворотка успеха: совместный проект «АльфаМилк» и «Праймилк»
«Мы начинали с идеи небольшого автомата, а построили самый современный. Потому что иначе — не по-праймилковски». Так начинается история проекта, в котором инженерная мысль и предпринимательская…
Какие формы для сыра самые эффективные
Когда говорят об инновациях в сыроделии, чаще вспоминают рецептуры, закваски, оборудование. Гораздо реже — формы. Между тем именно от них зависит критически важный этап…