Традиционно, поддержку проектам оказывают:
-
Ассамблея Европейских Винодельческих регионов,
-
Министерство аграрной политики и продовольствия Украины,
-
Министерство экономического развития и торговли Украины,
-
Антимонопольный комитет Украины
-
Украинская корпорация по виноградарству и винодельческой промышленности «Укрвинпром».
Основной акцент в тематике профессиональных выставок «Вино и Виноделие» и «Высокий градус» в 2012 году будет направлен на представление новых европейских трендов в дизайне и упаковке алкогольной продукции, торговом маркетинге, винном туризме.
Экспозиции выставок:
-
Этикетка, упаковка, тара, аксессуары
-
Материалы для оформления и укупорки бутылок
-
Транспорт, логистика
-
Винные погреба, шкафы
-
Торговое оборудование для размещения алкогольной продукции в современном ритейле
-
Торговые дома (импортёры и дистрибьюторы)
-
Виноградарство (питомники, технология выращивания, средства механизации и защиты)
-
Оборудование для винодельческой, алкогольной промышленности, виноделов-аматоров
-
Специализированные издания и литература
Выставки «Вино и виноделие» и «Высокий градус» являются не только значимой для Украины выставочной площадкой, где собираются самые активные участники рынка алкогольной промышленности, но и объединяющим началом для всей отрасли. Участие в этих проектах принимают как отечественные предприятия, так и их иностранные коллеги. В выставках 2011 года приняли участие более 90 компаний производителей вин и крепкого алкоголя, оборудования и материалов для виноградарства и виноделия.
Главной целью этих выставок является создание позитивного имиджа украинской алкогольной отрасли и повышение культуры пития винодельческой продукции и крепкого алкоголя.
В 2012 году впервые в Украине в рамках выставки «Вино и виноделие» пройдёт «Салон Шампанских и Игристых вин», а в рамках выставки «Высокий градус» пройдёт «Салон Коньяка».
Главная идея этих проектов – создать площадку для непосредственной коммуникации зарубежных и украинских производителей шампанских и игристых вин, коньяков и бренди с потребителями.
У посетителей выставки будет возможность продегустировать алкогольную продукцию, непосредственно от производителя, узнать особенности её производства, правила сочетания с продуктами и эногастрономические тонкости употребления, купить понравившуюся продукцию. Экспозиция Салонов, кроме европейских и украинских производителей шампанского и коньяков, будет включать соответствующие (сопутствующие) аксессуары и гастрономические деликатесы.
В деловой и культурной программе выставок 2012 года представлены следующие проекты:
-
XII Международный профессиональный дегустационный конкурс «Одесский залив»
-
Независимый дегустационный конкурс (члены жюри – ведущие сомелье специализированной алкогольной розницы Украины)
-
Международный форум виноделов и энологов «Научные аспекты формирования национальной аутентичности украинских винодельческих регионов».
-
Практическая конференция с участием представителей ведущих украинских розничных сетей по актуальным для алкогольной отрасли вопросам.
-
Практическая конференция с участием представителей украинских компаний-импортёров алкогольной продукции.
-
Презентации проектов винного туризма – объектов посещения компаний-производителей алкогольной продукции.
-
Дегустационные шоу от ведущих торговых марок.
-
Парад Торговых Марок.
-
Шоу Барменов.
-
Арт-перформенс от известного российского художника Евгения Атанова «Портрет вина».
-
Арт-событие «PhotoVitage 2012».
-
Беспроигрышная лотерея для посетителей выставки.
Рекламную поддержку выставок осуществляют более 40 международных специализированных и массовых изданий, теле-радио компании, ведущие Интернет-порталы страны и отрасли.
По мнению экспертов ежегодные встречи в Одессе на выставках «Вино и виноделие» и «Высокий градус» являются для их участников залогом успешного продвижения компаний на рынке, установления долгосрочных деловых контактов, источником новых идей и актуальной информации о состоянии алкогольного рынка Украины, тенденциях и перспективах его развития на ближайший год.
Целевая аудитория выставок и специальных мероприятий:
-
представители государственных структур, иностранных компаний, торговых представительств Посольств стран, аккредитованных в Украине,
-
производители виноградарской, винодельческой и алкогольной отраслей,
-
владельцы предприятий,
-
представители дистрибьюционных компаний,
-
представители компаний-импортёров,
-
менеджеры крупных торговых сетей,
-
представители инвестиционных компаний,
-
топ-менеджеры ресторанов, сомелье,
-
представители рекламных агентств,
-
представители электронных и печатных средств массовой информации из Украины и зарубежья.
Организатор:
Выставочная компания «Экспо-Юг-Сервис» работает на выставочном рынке Украины с 1997 года, провела около 200 специализированных выставочных мероприятий в различных отраслях.

Работает с 2008 года в области реализации проектов международной технической помощи в проведении национальных и международных форумов, конференций, семинаров